总之一句话，因地制宜。No.3 第三个因素就是你产品了。奶茶讲究的是味道，如果你自己都觉得不好喝，你凭什么去卖它，对吧?。开奶茶店，新手我是最不建议去加盟的，现在的加盟店十个九坑，无非就是赚你的加盟费，物料费以及后期你要持续采购的原料费（赚你差价，比市场更贵的价格），最后你就是高成本，低收益。我的建议是：你可以找一家生意不错的奶茶店去打工，干个一段时间，就能熟悉奶茶行业，制作奶茶的流程等等。
等你感觉自己学的差不多了再去开店，不然第一个奶茶店很难成功。最后我想说，如果你开店成功了，你要有自己的开业策略，方式方法，产品要做好吃又好看，原料能节约多节约，可以找源头厂家供货，总之尽量降低生产成本。最后告诉你，奶茶行业水很深，门槛又非常低，淹死的不在少数，不过既然决定了要做了，就要做好吃苦的准备，做好解决问题和困难的准备，创业就是在不断与困难做斗争的，干掉了困难才能进步，要始终相信办法总比困难多。
在哪开奶茶店好，为什么？
开奶茶店最主要要考虑的是两个问题，一个是投资成本，还有一个就是消费者群体，其中消费者来源是最重要的。因为奶茶店的经营面积都比较小，所以店租的经营成本一般都不大，原材料成本也比较低，人工成本一般一个店有两三个人也就够了。综合起来奶茶店的店租跟人工等其他方面的经营成本都是比较小，所以如果有销售额的话，店租就不是太重要。
一般情况下写字楼附近，商业广场附近，还有旅游景点附近，车站、学校附近等场所。这些地方的人流量都相对密集，而且潜在的消费群体较大。在电商还没这么发达的时候，实体经济没有受到那么大的冲击。商业广场附近人流量很大，这些逛商场的人是很重要的消费者群体。但是现在很多重要的商圈附近基本上都没有什么人逛街了，就是在节假日或者周末的时候，人员都冷冷清清，所以这个时候如果把店铺选在这些重要的商场里面或者外面，就要非常考虑这个人流量的问题。
现在厦门的tbk广场，罗宾森购物广场，瑞景商业广场等等，到了周末的时候，里面都看起来很冷清。如果在这里开奶茶店，最好用一周时间连续几天去统计一下人数比较好。如果是选在车站附近，比如动车站或者汽车站，因为这里的人员经常都要长时间等候，他们无聊的时候就有可能选择消费，但是这里的店租一般都比较高，另外也不是所有的车站人都很多的，比如小城市的车站人非常少，那你就要考虑一下。
