短时间保存就用冷藏,长时间保存就用冷冻。手擀面最关键的一步,折叠面片的时候,两面要粘满面粉,防止粘连。切面的保存方法有冷藏和冷冻。所以做手擀面,大家只要记住这几个小窍门,做出来的面不会粘连,比买的更有筋道。记得和面的时候,要随时撒面粉,因为手容易被黏住,同时要多揉几次,揉的越久越有筋道。怎么才能让擀面久放不粘?面食是中国北方传统的而最具特色的代表。作为一个土生土长的北方人,小莉对面食一直情有独钟,因为它制作简单,而且营养丰富。手擀面要做的好吃,有两个关键,汤底要好喝,面要有筋道,如果是新手的话,建议从和面...
更新时间:2022-04-09标签: 擀面邮寄面条保存一次多量做手擀面条手擀面邮寄怎么保存 全文阅读