寿司的配料是特别制作的,好吃的寿司用到的醋也是顶级的,那么做寿司用什么醋?做寿司用什么醋好?做寿司用什么醋有专门卖的寿司醋,如果没有可以自己做。寿司醋的作用寿司多半使用的是海鲜,使用寿司醋做成的醋饭可以在搭配海鲜的使用上带出海鲜的鲜味并降低腥味,也利用醋的杀菌作用来保持寿司的鲜度及卫生。煮寿司饭需要放哪种醋?寿司的配料是特别制作的,好吃的寿司用到的醋也是顶级的,那么做寿司用什么醋?做寿司用什么醋好?做寿司用什么醋有专门卖的寿司醋,如果没有可以自己做。用盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制。调制时将盐、糖、醋...
更新时间:2022-04-07标签: 寿司制作比例制作寿司醋的比例是什么寿司醋是什么样的 全文阅读